西娜尔(Cynar)
如果想让朝鲜蓟酒不再热气腾腾,可以试着在其中加点冰块!Cynar的酒名来自拉丁语的朝鲜蓟——Cynara scolymus,这款略带苦涩的意大利酒是由十三种草药混合而成,当然,少不了带刺的蓟。比较适合那些喜欢“尖”的朝鲜蓟的人们,你可以像瑞士人那样,在喝西娜尔的时候加点橘子汁;也可以像法国人那样混合一点啤酒。不管怎样,当你品尝蔬菜时一定不会忘记西娜尔,对吗?
乳酸酒(Yogurito)
含有酒精的酸乳?是的,它真的存在。这款含乳脂的酒在荷兰酿造,在法国装瓶,然后迅速地运往日本。在日本,人们经常会把柑橘类的果汁混合在一起(比如菠萝汁和橙汁)制作冰沙类的酒。乳酸酒装在清酒风格的瓶子里,在日本酒吧、餐厅和连锁超市热卖,偶尔在网上还有拍卖50毫升乳酸酒的情况。你认为它能成为未来的冠军早餐吗?
蝎子伏特加(Scorpion Vodka)
如果有一个特殊的奖项名为“比较惹是生非酒”的话,那么非蝎子伏特加莫属。这款酒可以把每个人都吓跑,它是把(中国的、饲养的)蝎子融入“柔软、木香”的纯谷物伏特加中。虽然蝎子再放入酒中时已经经历了三个月左右的解毒过程,但是即便如此,你敢喝这种酒吗?
Mamajuana
这款酒被称作“多米尼加万艾可”(Dominican Viagra),原料是具有男子气的草药、树枝和木材,然后把它们浸泡在酒、蜂蜜和朗姆酒里数周。正因为如此,这款酒被过度吹捧和夸张,商家以其可以壮阳而招揽顾客。Mamajuana的酿造配方要严格保密,各个地方也不尽相同,但是据说都来源于泰诺的印第安人。
Kierewiet Liqueur
你喜欢抽烟吗?那么为什么把这些烟草喝下去呢?在荷兰,你可以这样做而且是完全合法的。尤其是当你发现Kierewiet,阿姆斯特丹很多公司都生产这种酒。Kierewiet被认为是餐后酒,其实它更像是大麻鸡尾酒,酒体呈现浓重的绿色,标签上是一片大麻叶,酒精度数是14.5度。
熏三文鱼伏特加(Smoked Salmon Vodka)
熏三文鱼这样一道美味应该配上加奶油干酪的百吉饼。可是是谁如此天才想它塞进伏特加呢?这要归功于Alaska Distillery烈酒公司。究竟是什么使熏三文鱼伏特加变为可能?Alaska Distillery认为牡蛎鸡尾酒(Oyster Shooters),或许这是一个伟大的恶作剧之礼。
Root Organic Liqueur
猜猜这个谜语:哪一种酒既不是朗姆酒,也不是伏特加,但却是由甘蔗和谷物蒸馏而来?答案或许是Root。Root已经得到美国农业部的有机认证,它是由多种药本植物酿造,包括桦树皮、烟熏红茶、冬青、桂皮和豆蔻,据说在历史上曾经非常有名。有一种假说认为这款酒的配方是由印第安人发明的,后来流传到殖民者手里,并提供给宾夕法尼亚煤矿工人。不过我们现在很难找到Root Organic Liqueur的确切来源,这款酒意图在于创造一个在戒酒前饮用的Root Tea。不管怎么样,它比A&W更畅销。
培根伏特加(Bakon Vodka)
就像我们知道的那样,很多人都喜欢吃培根。在继甜味培根、培根冰淇淋,甚至培根牙膏之后,再来看培根伏特加的出现或许不那么吃惊了。这款酒含有爱达荷土豆(Idaho potatoes),采用单一加热流程。是否会有点轻微的呛人,有点辣呢?对酿造培根伏特加的Black Rock Spirits公司而言,他们希望能保留胡椒培根的原始味道。该公司推荐将培根伏特加加入血玛丽鸡尾酒中,还可以配上一片薄烤饼当做早餐。
DiesusAmaro del Frate
我们想象一下如果Mrs.Butterworth有男朋友的话,他一定是AmaroDiesus del Frate。这款略带苦味的酒装在一个修道士形状的容器里。(但是奇怪的是,这个酒瓶没有头)意大利经典的开胃酒或餐后酒都是由修道士创造的,而Diesus是由各种各样的香草植物酿制而成,比如龙胆草、金鸡纳树、百里香等。
CópilLicor de Tuna
不是金枪鱼。恰恰相反,这款绿色的酒百分之百是由仙人掌酿制而成。听上去有点危险,似乎也没有美丽的故事。但根据阿芝特克人的传说,Cópil是 Coyolxauhqui的儿子,因为要为母亲报仇,所以与可怕的Huitzilopochtli神作战。长话短说,故事的比较后,Cópil的心脏被遗弃在Texcoco河。而在这个过程中,大地被血浸染了,胭脂仙人掌或者说仙人掌诞生了,不知道这个故事是否能让你对Cópil发生兴趣。
西娜尔(Cynar)
乳酸酒(Yogurito)
蝎子伏特加(Scorpion Vodka)
Mamajuana
Kierewiet Liqueur
熏三文鱼伏特加(Smoked Salmon Vodka)
Root Organic Liqueur
培根伏特加(Bakon Vodka)
DiesusAmaro del Frate
CópilLicor de Tuna
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